It's the most famous cast ironware brand in Japan.
Predominantly use for drinking tea more pleasant taste or to have boiled water tasty. The bivalent iron absorbs well to take iron for your health, preventing iron deficiency.
In the middle of 17 century the lord of Nanbu (northern part of Japan) invited caster from Kyoto to manufacture kettle for the tea ceremony. (Tekki: Ironware, Tetsubin: Iron kettle) In late years Nanbu Tetsubin (iron kettle) industry and commerce cooperative union was founded in 1949, and renamed Iwate Prefecture Nambu Tekki Cooperative Union. In 1975 Nanbu Tekki designated as the manufacture of Traditional Crafts designated by the Minister for Economy, Trade and Industry.
Here below are union members of Nanbu Tekki and recommend to buy, the authentic.
Morioka region:
㈱岩鋳 - IWACHU
釜定本店 - Kamasada Honten
御釜屋: Okamaya
南部鉄器販売㈱: Nanbu Tekki Hanbai
虎山工房: Kozan Kobo
(有)薫山工房: Kunzan Kobo
田中鉉工房: Tanaka Tsuru Kobo
(有)藤枝工房: Fujieda Kobo
(有)鈴木主善堂: Suzuki Shuzendo
(有)鈴木盛久工房: SUzuki Morihisa Kobo
(有)ナルセ: Naruse
七ツ森工房: Nanatsumori Kobo
FONTEデザイン・松坂: FONTE Design Matsuzaka
田山鐵瓶工房: Tayama Tetsubin Kobo
岩清水 弥生: Iwashimizu Yayoi
鉄瓶工房髙橋: Tetsubin Kobo Takahashi
Mizusawa region:
岩手鋳機工業株式会社: Iwate Chuki Kogyo
及源鋳造株式会社: OIGEN
株式会社水田鋳造所: Mizuta Chuzo
株式会社及精鋳造所: Oisei Chuzo
株式会社及泰: Oiyasu
有限会社八雲鋳工所: Yakumo Chu Kosho
株式会社及富: Oitomi
株式会社水沢鋳工所: Mizusawa Chukosho
有限会社丸定鋳造所: Marusada Chuzosho
有限会社水沢鍛造工芸社: Mizusawa Chuzo Kogeisha
有限会社及春鋳造所: Oiharu Chuzosho
有限会社水沢合金: Mizusawa Gokin
有限会社根岸工業所: Negishi Kogyosho
有限会社前田鋳工所: Maeda Chukosho
有限会社前田合金鋳造所: Maeda Gokin Chuzosho
株式会社及甚: Oijin
有限会社及清工芸所: Oisei Kougeisho
東北三和金属株式会社: Tohoku Sanwa Kinzoku
有限会社日月工芸: Nichigetsu Kougei
有限会社佐酉: Satori
有限会社筑摩水沢: Chikuma Mizusawa
有限会社メタルス: Metals
岩戸鋳工場: Iwato Chukojyo
及久鋳造所: Oiharu Chuzosho
金秀堂鋳造所: Kinshudo chuzosho
マルサン合金鋳造所: Marusan Gokin Chuzosho
小笠原鋳造所: Ogasawara Chuzosho
及喜鋳造所: Oikichi Chuzosho
成龍堂鋳造所: Seiryudo Chuzosho
日新堂鋳造所: Nishindo Chuzosho
江秀堂鋳造所: Koshudo Chuzosho
丸喜鋳造所: Marukichi Chuzosho
松鹿堂: Matsushikado
耕分堂鋳造所: Kobundo Chuzosho
久保工芸: Kubo Kogei
岩戸鋳造所: Iwato Chuzosho
宝鉄堂: Hotetsudo
長寿堂: Chojyudo
佐藤鋳金工芸: Sato Chukin Kogei
佐秀鋳造所: Sashu Chuzosho
佐秋鋳造所: Sashu Chuzosho
御山下鉉工所: Oyamashita Kenkosho
佐精鋳造所: Sasei Chuzosho
現代工房佐和: Gendai Kobo Sawa
及川製作所: Oikawa Seisakusho
佐卓工芸所: Sataku Kogeisho
もり工房: Mori Kobo
工房和秋: Kobo Washu
アトリエ後藤: Atelier Goto
及川鍛造: Oikawa Tanzo
及川紙器製作所: Oikawa Shiki Seisakusho
岩手鋳器工芸: Iwate Chuki Kogei
朝日田着色工芸: Asahida Chakushoku Kogei
空間鋳造: Kukan Chuzo
壱鋳堂: ICHU-DO (New Brand)
盛栄堂: Seieido (Distributor of OIGEN)
鳳文堂: Hobundo (及精鋳造所: Oisei Chuzo brand)
南部宝生堂: Nanbu Hoseido (株式会社及富: Oitomi brand)
有限会社 南部アイアン・クラフト: IRONCRAFT (Nabnu Tekki Wholesaler)